Людям предсказали отказ от мяса и молока. И к этому все идет » mogilew.by
 

Людям предсказали отказ от мяса и молока. И к этому все идет

Людям предсказали отказ от мяса и молока. И к этому все идет

фото: bk55.ru
Фарбер прогнозирует, что потребление молочных продуктов может снизиться на 20 процентов, а мяса — на 50%, пишет Лента.ру. Он объяснил это тем, что все больше людей в мире ищут альтернативу продуктам животного происхождения. Современный рацион, указал глава Danone, нельзя назвать здоровым, технологии в АПК приводят к истощению почвы. Фарбер заявил, что что всего через одно поколение земля может перестать быть плодородной. Согласно подсчетам Euromonitor, мировой рынок молочных альтернатив в этом году превысит 18 млдрд долларов (по сравнению с прошлым годом рост составит 3,5%).. Продажи коровьего молока снижаются в течение последних четырех лет, а, например, овсяного молока за последний год подскочили на 36% — до 53 млн долларов. В середине ноября стало известно, что крупнейший американский производитель молока — Dean Foods — заявил о банкротстве из-за падения продаж. Обрушение объяснили тем, что американцы стали реже употреблять традиционное молоко, предпочитая ему растительные альтернативы.
В новостях упоминалось:
АПК
Земля

Ежедневник
рейтинг: 
  • Не нравится
  • +17
  • Нравится
ПОДЕЛИТЬСЯ:

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
иконка
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Новости