Второй республиканский GASTROFEST пройдет в Могилеве с 18 ноября по 5 декабря. Второй республиканский GASTROFEST пройдет в Могилеве с 18 ноября по 5 декабря. Стоимость фестивального предложения в Могилеве будет 27 рублей. Тематика Второго Республиканского Гастрофеста — «Страны мира». Все заведения-участники будут представлять сеты по кухням разных стран и регионов, поэтому гости фестиваля смогут отправиться в настоящее гастрономическое путешествие. Какие сеты будут представлены в Могилеве — смотрите далее:
Ресторан «101»
Кухня Италии
Что входит в сет: — Томатный суп «Паппа Аль Помодоро»; — Чесночный багет и Гриссини; — Два вида маринованных оливок («Чили», «Песто»); — Пинса «Болоньезе»; — Запеченные свиные ребра в квасной глазури; — Сырные Аранчини с «Неаполитанским» соусом; — Голень по-сицилийски; — Мини-кальцоне, запеченные с грибами и моцареллой; — Деревенский картофель с прованскими травами под белым чесночным соусом с чипсами из бекона. Общии? вес: 1370 гр Адрес: пер. Пожарный, 6Б Время работы заведения: Вс-Чт: 12:00 — 24:00 Пт-Сб: 12:00 — 02:00 Есть возможность бронирования по номерам телефона заведения: +375 (222) 733101, +375 (445) 733101, +375 (292) 733101, +375 (257) 733101
Ресторан грузинской кухни «Хинкальня»
Кухня Грузии
Что входит в сет: — Хачапури пхловани; — Хинкали жареные (грибные, куриные, с говядиной и зеленью, кахетинские); — Салат Тбилисский с красной фасолью и говядиной; — Суп Бозбаш по-грузински с говядиной; — Чанахи из свинины; — Хлеб Шоти. Общии? вес: 1600 гр Адрес: ул. Будённого, 13 Время работы заведения: Пн-Вс: 12:00 — 23:00 Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: +375 (29) 106-00-88
Ресторан «Steak Wine Club»
Кухня России
Что входит в сет: — Рыбная кулебяка, холодец на чесночной гренке, соления, винегрет, салат с боровиками и соленым огурцом, домашние колбаски с шукрутом и салатом из капусты; — Богатая каша с томленой говяжьей щековиной; — Калужское тесто с малиной и печеными яблоками. Общий вес: 1010 гр Адрес: Минское шоссе 187 км, д.1 Время работы заведения: Пн-Вс: 12:00 — 23:00 Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: +375 (33) 333-77-00
Grand savoy
Кухня Японии
Что входит в сет: — Японский тартар с лимонным снегом и чипсами из водорослей вакамэ; — Карааге с соусом татанаси; — Якисоба с древесными грибами муэр; — Касутэра с кремом из матчи. Общий вес: 625 гр Адрес: ул. Первомайская, 57 Время работы заведения: Пн-Вс: 12:00 — 23:00 Есть возможность бронирования по номерам телефона заведения: +375 (33) 370-55-33, +375 (44) 707-55-33
РестоБар «Белый Лис»
Кухня Тосканы
Что входит в сет: — Кростини с паштетом из куриной печени; — Кростини с томатами; — Тосканский салат с говядиной; — Ньюди с тыквенным соусом; — Курица Каччаторе; — Малиновая Панна Котта с белым шоколадом. Общий вес: 1200 гр Адрес: ул. Первомайская, 31А Попробовать сет в заведении: Вс-Чт: 12:00 — 23:30 Пт-Сб: 12:00 — 01:30 Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (33) 307-40-74
Monarch bar
Кухня Индии
Что входит в сет: — Рис Карри с кешью, кинзой и пряными соусами; — Лепёшки Чапати с картофелем по-Бомбейски и вишнёво-имбирным чатни; — Нутовая лепешка доса с пряно томатной курицей и соусом чили; — Огуречно-фисташковое Какри Райта. Общий вес: 1250 гр Адрес: ул. Ленинская, 5/4 Попробовать сет в заведении: Пн-Чт: 18:00 — 03:00, Пт: 18:00 — 05:00 Сб: 16:00 — 23:00, Вс: 16:00 — 03:00 Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: +375 (29) 156-75-67
Пивной ресторан «Бирария»
Кухня Чехии
Что входит в сет: — Вепрево колено (Рулька) с квашеной капустой, картофелем по-деревенски, хреном и горчицей; — Традиционный пикантный «Утопенец» с маринованными огурчиками и луком; — Смалец с зеленью и чесноком; — Паста со шкварками на хлебе; — Куриные нугеты по-чешски с соусом «Ранч»; — «Тлаченка» с маринованными огурчиками, красным луком, крафтовым хлебом; — Штрудель яблочный. Общий вес: 1985 гр Адрес: ул. Первомайская, 31 Время работы заведения: Вс-Чт: 14:00 — 24:00 Пт-Сб: 14:00 — 02:00 Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: +375 (25) 982-02-02 ?
London by Burger pizza
Кухня Англии
Что входит в сет: — Фиш&Чипс (обжаренное в пивном кляре филе белой рыбы с картофелем фри, горохово-мятным пюре и соусом тартар); — Английский завтрак с йоркширским пудингом (классический английский завтрак из яичницы глазуньи, поджаренных тонких копчёных колбасок, хрустящего бекона, запечённых помидоров, подрумяненных тостов со сливочным маслом, белой фасоли в томатном соусе, жареных грибов и йоркширским пудингом); — Чикен «Тикка Масала» с шафрановым рисом (филе цыплёнка, запеченного в густом томатно-сливочном соусе, с набором пряных индийских специй); — Английский закрытый пирог с курицей. Общий вес: 1600 гр Адрес: ул. Первомайская, 34 Время работы заведения: Пн-Вс: 12:00 — 22:00 Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: 8 (022) 265-69-98
Ирландский паб «Ale House»
Кухня Ирландии
Что входит в сет: — Ирландское рагу (coddle — коддл); — Дублинский бургер (горячая булочка с рваной говядиной томленой в пиве под фирменным соусом GUINNESS-барбекю); — Чамп — сливочное картофельное пюре с зелёным луком и жареным беконом; — Рулька GUINNESS по-ирландски (рулька томленая в темном пиве GUINNESS, запечённая под медово-горчичной глазурью); — Тушеная капуста в пиве по-ирландски с беконом; — Картофельные дольки; — Сладкая кукуруза гриль; — Чесночные гренки; — Хрен/горчица; — Свежие овощи; — Гренки гриль, лук гриль, листья салата. Общий вес: 1900 гр Адрес: ул. Ленинская, 61 Время работы заведения: Пн-Вс: 12:00 — 23:00 Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: 8 (022) 272-27-62
Ресторан «ИНАРИ»
Кухня Вьетнама
Что входит в сет: — Фо Чон Том; — Нэм Га с курицей и лососем; — Бао с свининой тясю в устричном соусе; — Бао с лососем кацу; — Соус Терияки; — Ком Ранг Хай Шан с говядиной в карамельно-рыбном соусе. Общий выход: 980 гр Адрес: пр-т. Мира, 18 Время работы заведения: Пн-Вс: 10:00 — 22:00 Есть возможность бронирования по номерам телефона заведения: +375 (29) 198-88-99, +375 (29) 888-89-91
BURGER BAR «LION»
Кухня США
Что входит в сет: — Американский картофельный салат с вялеными томатами; — Сочные рёбрышки BBQ c салатом коул слоу, маринованным луком и солёными огурцами; — Бургер с рваной свининой, картофелем фри и кисло-сладким соусом; — Яблочный пирог. Общий выход: 1350 гр Адрес: ул. Первомайская, 21 Время работы заведения: Пн-Вс: 12:00 — 22:30 Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (33) 333-24-42
Кафе-бистро «Ван Гог»
Кухня Мексики
Что входит в сет: — Кесадилья с курицей, сыром и овощами в арахисовой пасте с соусом барбекю — Кукурузный крем-суп с попкорном и пикантной сальсой из копченой паприки — Чили кон карне с жареной фасолью, начос и сметаной — Брауни по-мексикански с корицей, кайенским перцем и сливочным пломбиром Общий выход: 1225 гр Адрес: ул. Ленинская, 36 Время работы заведения: Пн-Чт: 12:00 — 23:00, Пт: 12:00 — 24:00 Сб: 10:00 — 24:00, Вс: 10:00 — 23:00 Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (29) 666-80-63
Кофейня-суши бар «Терруар»
Кухня Хоккайдо
Что входит в сет: — Тыквенный том ям с тигровой креветкой; — Ролл с лососем, карри майо и осенними ягодами (4шт); — Темаки в миминори с тигровой креветкой и соусом манго-чили; — Тартар из тунца; — Тартар из лосося; — Традиционная японская сладость моти «шоколад-банан». Общий выход: 665 гр Адрес: ул. Первомайская, 57 (ТЦ Атриум, 4 этаж) Время работы заведения: Пн-Вс: 11:00 — 22:00, Пт-Сб: 11:00 — 23:00 Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (33) 349-44-99
Гастробар «Цоколь»
Кухня Норвегии
Что входит в сет: — Тарталетка в стиле Нордик (тартар из свежей форели, заправленный соусом демигляс из моллюсков и маслом хвои, под сливочным сыром с зеленью и лимонным гелем, с пылью трав семейства Яснатковых); — Строганина из свекольного Гравлакса (закуска из красной рыбы Норвегии, Дании, Исландии. Дополнена рукколой, лимонным гелем и снегом из хвои); — Лангустин с сельдереевым пюре (лангустин, обжаренный в демиглясе из моллюсков, сливочного масла и тимьяна. Сельдереевое пюре — корневой сельдерей, большое количество сливочного масла, тимьяна и масла хвои); — Десерт «Зимний камень» (камни из шоколадного сабле с добавлением местной клюквы, замоченной в вине и специях, сухого молока и трав семейства Яснатковых). Общий вес: 720 гр Адрес: ул. Дзержинского, 19 Время работы заведения: Вс-Чт: 12:00 — 22:30 Пт-Сб: 12:00 — 01:30 Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (29) 150-04-00
Рестобар «Луна»
Кухня Греции
Что входит в сет: — Факес (суп из чечевицы); — Долма с греческим йогуртом; — Греческий салат (Хорьятики); — Сувлаки; — Питес. Общий вес: 950 гр Адрес: ул. Ленинская, 22 Время работы заведения: Вс-Чт: 16:00 — 23:00 Пт-Сб: 16:00 — 01:00 Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (29) 333-00-74
Бар «Эдисон»
Кухня Франции
Что входит в сет: — Жульен грибной; — Пуляр; — Мармелад из красного лука; — Круассан-сэндвич с куриным филе; — Тартар из говядины; — Тартар из тунца; — Тартар из форели; — Клафути с вишней. Общий вес: 1050 гр Адрес: ул. Ленинская, 11 Время работы заведения: Пн-Вс: 16:00 — 01:00 Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (29) 111-38-20 Гости фестиваля в Могилеве смогут попробовать специальные предложения от бренда испанского вина Campo Viejo и бренда грузинского вина Тамада. По традиции на фестивале будут действовать бонусы от Генерального партнера Альфа-Банка. При оплате гастросета карточкой Альфа-Банка гостям предложат вкусный подарок при следующем посещении и заказе в заведении. Также у подписчиков социальных сетей Гастрофеста будет возможность принять участие в розыгрыше ценных призов и получить промокод на скидку от официальных магазинов Xiaomi. Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном telegram-канале. Гости могут пробовать гастросеты и голосовать за своих фаворитов. Голосовать можно за всех участников, но только по одному разу. После окончания фестиваля будут объявлены три лидера народного голосования в каждом городе, которые набрали наибольшее количество голосов. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.mogilev. Источник - mycity.by