Новая специальность "пищевая безопасность" появится в БГУТ » mogilew.by
 

Новая специальность "пищевая безопасность" появится в БГУТ

Новая специальность "пищевая безопасность" появится в БГУТ
Новая специальность "пищевая безопасность" появится в Белорусском государственном университете пищевых и химических технологий. Об этом рассказали в вузе.

Новая специальность "пищевая безопасность" появится в Белорусском государственном университете пищевых и химических технологий. Об этом рассказали в вузе.
Такая специальность в Беларуси появится впервые. Выпускники нового направления станут менеджерами по качеству, инженерами по качеству, инженерами-технологами, инженерами по стандартизации и сертификации, инженерами-химиками, микробиологами, аудиторами, метрологами.
"В политике любого государства стратегически важными направлениями являются продовольственная безопасность страны, обеспечивающая доступность достаточного количества безопасной и питательной пищи для населения страны, а также необходимость развития и совершенствования глобальных тенденций в области получения продуктов питания, - отметил ректор Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий Максим Киркор. - Все требует новых подходов к кадровой политике в этой сфере и подготовке высококвалифицированных специалистов. Поэтому необходимость подготовки специалистов, владеющих компетенциями в области качества продовольственного сырья, технологиями получения из него безопасных и высокопитательных пищевых продуктов, является актуальной и важной задачей".
Специалист по пищевой безопасности - это человек, имеющий компетенции по продовольственной безопасности, которая включает в себя биологическую безопасность сырья и продуктов растительного и животного происхождения, оценку рисков безопасности пищевых продуктов. Также специалист владеет знаниями в области системы менеджмента качества пищевых продуктов, международной системы пищевой безопасности, сертификации качества пищевых продуктов. Он будет осуществлять контроль качества на всех пищевых предприятиях, внедрять инновационные технологии хранения и переработки сырья при получении пищевой продукции.
"Мы будем готовить специалистов, умеющих управлять качеством и безопасностью продуктов, проектировать и разрабатывать системы менеджмента безопасности пищевых продуктов, а также знающих, что такое идентификация и оценка опасностей микробного, химического и физического происхождения, фальсификации пищевых продуктов и многое другое", - подчеркнул ректор вуза.
В качестве вступительных испытаний абитуриентам необходимо будет сдавать химию и биологию.
БЕЛТА
Источник - mycity.by
рейтинг: 
  • Не нравится
  • +913
  • Нравится
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
» В университете МЧС открыта новая специальность
» Выпускники 16 могилевских школ сдавали централизованный экзамен в БГУТ
» Ярмарка целевой подготовки прошла в Белорусском государственном университете пищевых и химических технологий
» Управление информационными ресурсами: новая специальность появится в МГУ им. А.А. Кулешова
иконка
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
  • Читаемое
  • Комментируемое

Белая Русь

  • 18:06
  • 56 479
  • 0

Днепр

  • 18:06
  • 48 253
  • 0

Список дворян Могилёвской губернии

  • 18:06
  • 48 023
  • 0

Могилев. В годы Великой Отечественной войны.

  • 18:06
  • 47 072
  • 0

Сверхпроводимость материала LK-99 при комнатной температуре всё же возможна, показало новое исследование

  • 07:05
  • 44 998
  • 0

«Холодное сердце — 3» всё ближе: началась озвучка мультфильма

  • 11:53
  • 262
  • 0

Жительница Солигорского района перевела мошенникам BYN 20 тыс. после звонка лжеработника «Энергосбыта»

  • 11:40
  • 398
  • 0

Сначала выявлена подделка VIN-номера, а после установлен факт угона. В Полоцке вскрыли махинацию с авто

  • 11:33
  • 446
  • 0

AMD отчиталась о рекордной выручке и пообещала заработать миллиарды на ИИ — акции всё равно рухнули

  • 11:40
  • 213
  • 0

Пользователи Сети поделились самыми глупыми вещами, которые они слышали: 12 примеров

  • 06:23
  • 392
  • 0
Новости

В Минске появятся новые платные парковки и мобильный комплекс для контроля оплаты

Золотовалютные резервы Беларуси установили рекорд, превысив $15,7 миллиарда

Ученые сравнили ультраобработанные продукты питания с табаком

Новые аттракционы, кафе и игровые площадки. Вот как преобразится парк Челюскинцев

Доллар начинает дорожать. Как меняется курс

Провод искрил, снег плавился, а люди не замечали. Очевидец помог избежать беды (видео)

Зубры пришли к деревне на Полесье. Специалисты советуют держаться от «гостей» на расстоянии

Три новые станции метро обещают запустить в ближайшие пять лет

Эксперт предупредил о «спирали смерти» биткоина

«Проект не закрывается». Узнали, что будет с «Лучшей улицей» (обновлено)

ДТП на проспекте в Минске: водитель Renault выехал на красный и столкнулся с Nissan. Видео (видео)

Xiaomi выпустила дешевый игровой монитор с частотой 200 Гц

Кто первый в очереди на капремонт. Рассказали коммунальщики

Утюги, чайники, фены и не только — с 1 марта расширяется перечень прослеживаемых товаров

Крутые, но нужные ли? Обзор Huawei Watch Ultimate 2