Новая специальность "пищевая безопасность" появится в БГУТ » mogilew.by
 

Новая специальность "пищевая безопасность" появится в БГУТ

Новая специальность "пищевая безопасность" появится в БГУТ
Новая специальность "пищевая безопасность" появится в Белорусском государственном университете пищевых и химических технологий. Об этом рассказали в вузе.

Новая специальность "пищевая безопасность" появится в Белорусском государственном университете пищевых и химических технологий. Об этом рассказали в вузе.
Такая специальность в Беларуси появится впервые. Выпускники нового направления станут менеджерами по качеству, инженерами по качеству, инженерами-технологами, инженерами по стандартизации и сертификации, инженерами-химиками, микробиологами, аудиторами, метрологами.
"В политике любого государства стратегически важными направлениями являются продовольственная безопасность страны, обеспечивающая доступность достаточного количества безопасной и питательной пищи для населения страны, а также необходимость развития и совершенствования глобальных тенденций в области получения продуктов питания, - отметил ректор Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий Максим Киркор. - Все требует новых подходов к кадровой политике в этой сфере и подготовке высококвалифицированных специалистов. Поэтому необходимость подготовки специалистов, владеющих компетенциями в области качества продовольственного сырья, технологиями получения из него безопасных и высокопитательных пищевых продуктов, является актуальной и важной задачей".
Специалист по пищевой безопасности - это человек, имеющий компетенции по продовольственной безопасности, которая включает в себя биологическую безопасность сырья и продуктов растительного и животного происхождения, оценку рисков безопасности пищевых продуктов. Также специалист владеет знаниями в области системы менеджмента качества пищевых продуктов, международной системы пищевой безопасности, сертификации качества пищевых продуктов. Он будет осуществлять контроль качества на всех пищевых предприятиях, внедрять инновационные технологии хранения и переработки сырья при получении пищевой продукции.
"Мы будем готовить специалистов, умеющих управлять качеством и безопасностью продуктов, проектировать и разрабатывать системы менеджмента безопасности пищевых продуктов, а также знающих, что такое идентификация и оценка опасностей микробного, химического и физического происхождения, фальсификации пищевых продуктов и многое другое", - подчеркнул ректор вуза.
В качестве вступительных испытаний абитуриентам необходимо будет сдавать химию и биологию.
БЕЛТА
Источник - mycity.by
рейтинг: 
  • Не нравится
  • +913
  • Нравится
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
» В университете МЧС открыта новая специальность
» Выпускники 16 могилевских школ сдавали централизованный экзамен в БГУТ
» Ярмарка целевой подготовки прошла в Белорусском государственном университете пищевых и химических технологий
» Управление информационными ресурсами: новая специальность появится в МГУ им. А.А. Кулешова
иконка
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
  • Читаемое
  • Комментируемое

Белая Русь

  • 18:06
  • 58 256
  • 0

Днепр

  • 18:06
  • 49 473
  • 0

Список дворян Могилёвской губернии

  • 18:06
  • 49 308
  • 0

Могилев. В годы Великой Отечественной войны.

  • 18:06
  • 47 923
  • 0

Сверхпроводимость материала LK-99 при комнатной температуре всё же возможна, показало новое исследование

  • 07:05
  • 45 777
  • 0

Бухгалтер в Гомельской области завышала себе зарплату – за два года «заработала» более 60 тысяч

  • 18:48
  • 317
  • 0

«Хорошо, что кусала, а не проглотила целиком». Белоруска нашла в конфетах «Аленка» кусок пластика

  • 19:06
  • 550
  • 0

Бензин и дизтопливо подорожают в Беларуси с 24 июня

  • 18:10
  • 350
  • 0

Соцработница присвоила сбережения подопечного пенсионера, суд вынес приговор 

  • 17:55
  • 465
  • 0

Австралиец установил мировой рекорд по самому громкому крику

  • 17:58
  • 445
  • 0
Новости

Вы забыли про Криштиану? Он дважды забил Узбекистану и установил парочку рекордов

Повернула направо с четвертой полосы. В Минске столкнулись пять автомобилей (видео)

В Минске 13-летний подросток на электросамокате попал под машину. Видео (видео)

В квалификации Уимблдона стартовали две белоруски. Вот их результаты (обновлено)

Годовалый ребенок выпал из окна пятого этажа в Марьиной Горке

«Постепенно начинает есть сама». Как дела у маленькой Агаты, которая упала с 5-го этажа

Один из лучших клубов Европы по пляжному футболу снялся с Суперкубка Беларуси. Что случилось? (обновлено)

Видео: водитель мотоцикла попал в больницу после столкновения с грузовиком (видео)

Белорусский клуб может вернуться в Единую лигу ВТБ

Xiaomi Redmi Note 17 с батареей на 9000 мАч могут показать уже в июле

Более 115 игр и развлечений: в Минске открылся большой VR-парк для взрослых и детей

Женщина набрала долгов на 270 тысяч рублей и исчезла. Нашли ее только спустя годы

Календарь чемпионата мира. Следите за событиями мундиаля вместе с нами (обновлено)

Корейский буллинг, созависимость и метеорологи. Что мы посмотрели сами и советуем вам

Пенсионер доверил соцработнику свои сбережения. Спустя два года вскрылась неприятная правда