Из сушеных листьев лапчатки издавна готовили напиток, который близок к настоящему чаю » mogilew.by
 

Из сушеных листьев лапчатки издавна готовили напиток, который близок к настоящему чаю

Как вы думаете, где растет курильский чай? На Курилах? И не только. Да и названий у этого растения несколько: и лапчатка, и пятилистник. А это лишний раз подтверждает его популярность.

Из сушеных листьев лапчатки издавна готовили напиток, который близок к настоящему чаю


Возможно, впервые кустарник и был найден на Курильских островах, но хорошо растет он и в Беларуси. Лапчатка цветет с июня и до заморозков. Небольшие цветки белого, кремового, розового, желтого, оранжевого или даже красного цвета чем-то похожи на розу. (Одно семейство — розоцветные.) Листва у пятилистника необычная, ярко-зеленая с шелковистым пушком. Но славен этот кустарник не только своей декоративностью. Само его название говорит за себя. Раз чай, значит, можно заваривать. Из сушеных листьев лапчатки издавна готовили напиток, который действительно (как доказали ученые) очень близок к настоящему чаю по содержанию биологически активных веществ и минеральных элементов.
Целебны у растения и корни, которые заготавливают поздней осенью или ранней весной. Из них на масле или сливках готовят мазь, которая помогает при ожогах, экземе, кровоточащих ранах, язвах и других кожных заболеваниях.
Кстати, можно, осторожно раскопав растение, отрезать часть корня. И куст от этого не пострадает.
Курильский чай весьма неприхотлив. В полутени чувствует себя даже лучше, чем на солнце. Долгое время может обходиться без воды. Выдерживает 40-градусные морозы и не боится весенних заморозков. Растет лапчатка очень быстро. При размножении черенками зацветает и плодоносит уже на второй (!) год. А живет до 30 лет и более.

Правила посадки те же, что и для других кустарников. Глубина посадочной ямы — 50 — 60 см. На дне — дренаж из кирпича или мелких камешков. Затем питательный грунт: листовая земля, перегной и песок (2:2:1). Можно добавить немного органики с удобрениями: 1 — 2 ведра просеянного компоста, 150 — 200 г «Суперфосфата» или 300 — 400 г костной муки, 150 — 200 г «Сульфата калия». Высаживать растения надо так, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности земли.
Уход самый обычный. Главное, перед цветением не забыть внести фосфорно-калийные удобрения или органику: перегной, навозную жижу (1:20), коровяк (1:12), птичий помет (1:18), древесную золу.
Вырастает курильский чай не более 1 — 1,5 м в высоту. А имея от природы правильную форму, не требует и особой стрижки. Для сохранения декоративности все же вырезайте засохшие и обломанные побеги и ветки старше 5 — 6 лет.
Пятилистник хорош как в одиночку, так и в компании хвойных, а также среди камней, на альпийских горках, в скальных садиках


Источник - www.sb.by
рейтинг: 
  • Не нравится
  • +226
  • Нравится
ПОДЕЛИТЬСЯ:

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
иконка
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Новости