Кремний: что это такое, зачем он нужен для организма и в каких продуктах содержится

В физиологии человека кремний признан эссенциальным (жизненно необходимым) микроэлементом. Несмотря на то что его общее содержание в теле невелико (всего 1–2 грамма), он выполняет колоссальный объем работы, за что его по праву называют «элементом молодости», «проводником жизни» и даже «архитектором красоты». Российский доктор Ольга Лисенкова рассказала, в чем польза кремния.
Фото: pixabay

Фундамент соединительной ткани

— Главная стратегическая роль кремния в организме — участие в синтезе соединительной ткани. Он является незаменимым кофактором в процессах образования коллагена и эластина. Эти фибриллярные белки образуют каркас практически всех органов: они отвечают за плотность, упругость и эластичность тканей. Достаточный уровень кремния обеспечивает прочность связок, сухожилий, хрящей, фасций и дермы. Именно поэтому при нормальном потреблении кремния кожа дольше сохраняет тургор, медленнее покрывается морщинами, а раны и ссадины заживают быстрее и с меньшим риском образования рубцов, — пояснила Ольга Лисенкова.

Взаимодействие с кальцием: прочность без хрупкости

Кремний играет уникальную роль в минеральном обмене, добавила доктор:
— Без него полноценное усвоение кальция невозможно. Кремний выступает катализатором процессов минерализации костной ткани: он способствует «встраиванию» кальция в костный матрикс, делая скелет не просто твердым, а устойчивым к нагрузкам и переломам. Это свойство делает кремний критически важным для профилактики остеопороза, особенно у женщин в постменопаузе, а также для укрепления эмали зубов и профилактики кариеса.

Здоровье сосудов и защита от атеросклероза

Кремний необходим для поддержания эластичности сосудистой стенки. Он входит в состав эндотелия и препятствует уплотнению артерий.
— Регулярное поступление кремния помогает предотвращать ломкость капилляров, варикозное расширение вен и развитие атеросклеротических бляшек, что в конечном итоге снижает риски инфарктов и инсультов, — подчеркнула Ольга Лисенкова.

Красота волос и ногтей: строительный материал изнутри

По словам доктора, для придатков кожи кремний является структурным компонентом. Он входит в состав волосяного стержня и ногтевой пластины, отвечая за их твердость и целостность. При дефиците кремния волосы тускнеют, секутся и интенсивно выпадают, а ногти слоятся и становятся мягкими. Восполнение запасов микроэлемента укрепляет волосяные фолликулы и улучшает микроциркуляцию крови в коже головы, что стимулирует рост здоровых волос.

Иммунитет и естественная детоксикация

— Иммуномодулирующие свойства кремния основаны на его способности активировать фагоцитоз. Макрофаги, «поедающие» чужеродные агенты, работают значительно активнее при достаточной концентрации кремния в крови. Помимо борьбы с вирусами и бактериями, кремний выступает мощным природным сорбентом. Он связывает молекулы тяжелых металлов (например, свинца и ртути), токсины и продукты распада микроорганизмов, образуя с ними стабильные соединения, которые безопасно выводятся из организма. Это свойство делает кремний важным элементом в комплексных программах очищения организма, — пояснила врач.

Нервная система и энергия

Кремний участвует в процессах проведения нервных импульсов и поддерживает функциональность нейронов. При его дефиците нередко наблюдаются снижение концентрации внимания, раздражительность, синдром хронической усталости и упадок сил. Оптимальный уровень микроэлемента способствует устойчивости нервной системы к стрессам.

Как распознать дефицит и где брать кремний?

Симптомами недостатка кремния становятся: ранние морщины и дряблость кожи, ломкие волосы и ногти, частые простуды, плохое состояние сосудов (синяки от легких ушибов), боли в суставах и хруст, а также медленное заживление ран.
— Восполнить запасы кремния можно, включив в рацион: цельнозерновые и злаки — нешлифованный рис, овес, ячмень, гречиха, пшено, отруби; овощи и зелень — стручковая фасоль, чечевица, кукуруза, топинамбур, редис, крапива (молодая зелень); напитки — отвары полевого хвоща, минеральные воды кремниевых месторождений; ягоды и фрукты — клубника, бананы, изюм, финики, — рассказала Ольга Лисенкова.

Источник - www.sb.by