Сегодня, 28 апреля, в Минске начала свою работу ярмарка выходного дня, торговые ряды которой развернулись около «Чижовка-Арены». Неофициально она имеет приставку «сельскохозяйственная», но и для обычных любителей подобных мероприятий здесь есть чем себя побаловать. В первый день мы лично приехали на юго-восток столицы, оценили ассортимент и делимся своими наблюдениями.Перед прогулкой по торговым рядам мы получили небольшой вводный экскурс от
начальника главного управления торговли и услуг Мингорисполкома Елены Нагорной. По ее словам, подобную ярмарку в весенний период в городе организовывают впервые:
— Количество заинтересованных продавцов и посетителей ярмарки говорит о том, что востребованность есть. Естественно, здесь представлены наиболее востребованные товары, такие как саженцы, семенной картофель и тому подобное. Конечно, ожидали, что люди будут приобретать больше сельскохозяйственную продукцию «борщевого набора», то есть овощи урожая 2025 года. Но вместе с тем, уже проанализировав спрос, даже наблюдая за покупателями, понимаем, что сейчас наиболее востребованными товарами являются саженцы, семенной картофель и лук-севок, потому что все-таки люди готовятся к своей посевной на личных приусадебных участках.Елена Нагорная
Сегодня, 28 апреля, по словам Елены, на ярмарке были представлены чуть более 80 представителей субъектов хозяйствования, которые осуществляют торговлю именно на данной площадке, — это и так называемые РАЙПОшки, и частные фермеры. Залетных продавцов здесь вы не увидите, потому что физическим лицам для участия в ярмарке требуется наличие справки о том, что есть приусадебный участок, и перечня продукции, которая на нем выращивается. Для юридических лиц тоже требуется пакет документов, подтверждающий качество реализуемой продукции. В общем, с подбором продавцов на «Чижовке» все «по красоте» — давайте к самому интересному.
Первыми на глаза попались те самые РАЙПОшки, у которых, по ощущениям, было больше всего народа. Главным товаром было мясо в различных его вариациях. В целом никакого эксклюзива, но очень удивило количество сала — прилавки им были прямо забиты. Соленое, моченое, с большой мясной прослойкой или вовсе без нее, холодного и горячего копчения — любой салолюб найдет себе здесь что-то по душе. Цены либо среднеминские, либо чуть ниже — от 20 до 28 белорусских рублей за кило. Я облизывался сильно, но небольшая диетная авантюра, которую я недавно затеял, сохранила кошелек в неприкосновенности. При других обстоятельствах килограмм-другой точно были бы оформлены.
Для любителей грибов были развернуты сразу несколько точек. На свежатину, конечно, не стоит рассчитывать, но сушеные боровики ценой 23 рубля за 100 граммов или подосиновики за 13 рублей в тех же граммовках здесь можно повстречать. Некоторые даже продают моченые грузди — такое удовольствие обойдется в 65 рублей за килограмм. Почему некоторые грибы продаются в граммах, а другие в килограммах, не спрашивайте — не знаю, так продавец решил.
Чуть поодаль продавалась рыба — на ярмарке представлена продукция трех рыбхозов. Большим фанатом речной рыбы не являюсь, поэтому глянул на нее одним глазком. Живой карп обойдется в среднем в 7 рублей за кило, а толстолобик — в 6. Есть отдельные секции с уже готовыми деликатесами — копченым палтусом и лососем, но за них просят довольно много: от 60 до 95 рублей за кило.
Много людей скапливалось у точек с саженцами и рассадой. Здесь был настоящий рай для дачников. Саженцы туи можно купить от 10 до 25 рублей за штуку. Рассада роз обойдется в 15 рублей за куст, а их выбор довольно обширен — от элитного английского сорта «Биатрис», в цветке которого может быть 83 лепестка, до «Питахайи», к которой подпись почему-то не сделали. Мой личный фаворит — сорт с самым забавным названием «Черная магия».
Отдельно хочется отметить количество вариаций лука-севка. Тут есть как простачок «Княжич» за 12,5 рубля за кило, так и голландский пижон «Бирнформиге» за двадцатку. Это первый железный аргумент к посещению данной ярмарки — такое разнообразие подобного товара никак не встретишь в сетевых магазинах. Для дачников — самое то. Уверен, у опытных в голове сразу возник вопрос: «Так есть же специализированные сельские магазины, где подобного добра навалом». Да, есть. Но тут в дело вступает второй железный аргумент — площадка для участников ярмарки предоставляется на безвозмездной основе, то есть бесплатно. Это значит, что аренда места не входит в цену, и она ниже, чем на условной Комаровке.
Но вернемся к ассортименту рассады. Любители ягод будут рады увидеть кустики голубики разных сортов. Цена приемлемая — 15 рублей за куст. Клубника также представлена обширно, и за кустик просят меньше — в среднем 4 рубля. Из саженцев деревьев внимание привлекли персик, нектарин и черешня ценой в 35 рублей за каждое деревце. На базовых яблоках, смородине, грушах и малине отдельно останавливаться не будем — их очень много, а на перечисление всех сортов уйдет еще несколько тысяч знаков, а я и так уже борщу с объемом.
Если дочитали до этого места, справились с текстовым кнутом, то вот вам небольшой информационный пряник. Ярмарка будет работать с 28 марта по выходным с 8:00 до 16:00 и продлится до конца апреля. Исключение: в выходные 4–5 и 11–12 апреля торговые ряды развернутся только в субботу. Это связано с празднованием в эти воскресенья Светлого праздника Христова Воскресения (Пасхи).
Резюмируем. Думаю, из текста вы вычислили целевую аудиторию, для которой эта ярмарка будет представлять наибольший интерес. Это отличный вариант для дачников, которые ищут качественный посадочный материал (саженцы, рассаду, лук-севок) по ценам ниже рыночных. Если же вы, как и я, просто любите все подобные движухи с рынками, базарами и т.п, то это ярмарка станет для вас чудным поводом прогуляться в выходной день и прикупить себе вкусного сала, мяса и т.д.
Источник - www.sb.by
