Диетолог рассказала, почему поздний ужин опасен для сердца

Источник - blizko.by

Специалист объясняет эту угрозу несколькими ключевыми факторами.

Поздние ужины создают опасную нагрузку на сердце и сосуды, предупреждает российский врач-диетолог Марият Мухина. Привычка есть перед сном может стать причиной сбоев сердечного ритма, резких перепадов давления и значительно увеличить вероятность развития инсульта.
Специалист объясняет эту угрозу несколькими ключевыми факторами:
Давление на органы и нервную систему. Переполненный едой желудок физически давит на соседние органы и вызывает раздражение блуждающего нерва.
Гормональные сбои и дефицит калия. Сладости перед сном провоцируют резкий скачок инсулина. Это приводит к вымыванию калия из крови, который жизненно необходим для правильной работы сердца.
Преждевременное старение клеток. В ночные часы организм должен отдыхать, а не тратить ресурсы на переваривание пищи. Регулярная вынужденная «ночная смена» для клеток со временем провоцирует инсулинорезистентность.
Атеросклероз и тромбы. Жирные блюда на ночь увеличивают концентрацию триглицеридов в крови. Эти вещества оседают на стенках артерий, образуя опасные бляшки.
Эксперт отметила, что в норме ночью пульс и давление снижаются, давая сердцу передышку. Однако еда перед сном заставляет пищеварительный тракт и кровеносную систему трудиться на пределе возможностей. В этот момент надпочечники начинают активно выделять гормоны стресса, включая норадреналин. Это приводит к сужению сосудов, росту давления и лишает сердце полноценного отдыха.
Ситуацию усугубляют обильные или пересоленные блюда: они задерживают воду, которая в положении лежа перемещается к верхней половине туловища, создавая для сердца экстремальную нагрузку.
Фото: Yandex
Автор: Татьяна Василюк