В Минске приостановлена работа бистро после массового заболевания посетителей

В Минске зарегистрировано 12 случаев заболевания кишечными инфекциями среди посетителей бистро «Пит Stop» на проспекте Независимости. Все пациенты госпитализированы в инфекционную больницу с состоянием средней степени тяжести. Об этом сообщает sb.by со ссылкой на пресс-службу Минздрава.
Иллюстративное фото из архива «СБ»
Специалисты санэпидслужбы проводят расследование и организовали комплекс противоэпидемических мероприятий.
В ходе проверки заведения были отобраны пробы блюд и сырья, обследованы работники общепита. Выявленные нарушения стали основанием для приостановки работы кафе до их полного устранения.
Минздрав напоминает, что сотрудники предприятий общественного питания обязаны неукоснительно соблюдать технологии приготовления и термической обработки продуктов, условия хранения продукции и правила личной гигиены. При появлении признаков инфекционных заболеваний необходимо немедленно прекратить работу и обратиться за медицинской помощью.

Источник - www.sb.by