Опасная еда для щитовидной железы: диетолог рассказала, что нужно исключить из рациона

Часто такие симптомы, как слабость, сонливость, набор веса и снижение либидо, сигнализируют о сбоях в работе щитовидной железы. Российский диетолог Ольга Павлова рассказала, какие продукты могут негативно влиять на ее функцию.
Фото: pexels

Сахар

— Белый, коричневый, кокосовый — любые виды сахара вызывают резкие колебания уровня глюкозы в крови, что создает нагрузку на щитовидную железу и надпочечники. От сахара и белой муки лучше отказаться, отдав предпочтение фруктам, ягодам и цельнозерновым кашам в умеренном количестве, — пояснила Ольга Павлова.

Фаст-фуд

По словам диетолога, переработанная пища перенасыщена быстрыми углеводами и вредными трансжирами, которые нарушают гормональный баланс. Домашняя еда — всегда более безопасная и полезная альтернатива.

Глютен

У многих людей, особенно при аутоиммунном тиреоидите, глютен может провоцировать повышение антител к тканям щитовидной железы.
— Если у вас есть проблемы с щитовидкой, стоит сократить потребление глютенсодержащих продуктов. Для точного понимания можно сдать анализы на непереносимость, — добавила врач.

Белокочанная капуста (в избытке)

Крестоцветные овощи содержат гойтрогены, которые могут препятствовать усвоению йода и синтезу гормонов Т4 и Т3. Однако опасность представляет только ежедневное употребление свежей капусты. Если есть ее 1–2 раза в неделю, негативного эффекта не будет.

Кофеин в высоких дозах

— Безопасная доза — 1–2 чашки кофе в первой половине дня. Употребление 3–4 чашек и более может истощать надпочечники и ухудшать работу щитовидной железы, — подчеркнула Ольга Павлова.
Что полезно для щитовидной железы?
Ольга Павлова посоветовала включить в свой рацион достаточное количество белка, овощей, фруктов, а также морепродукты и морскую капусту — важные источники йода.

Источник - www.sb.by