Могилевский студент принял участие в слете шеф-поваров в Москве

03.05.2023, 07:29,
Новости Могилева

В Москве прошел общероссийский слет шеф-поваров Chef’s Meeting. В форуме приняло участие около 300 шеф-поваров и поваров, которым интересна современная профессиональная кухня.
В Москве прошел общероссийский слет шеф-поваров Chef’s Meeting. В форуме приняло участие около 300 шеф-поваров и поваров, которым интересна современная профессиональная кухня.

Среди участников слета был студент 3 курса Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий специальности «Производство продукции и организация общественного питания» Валерий Шустов. Соревнуясь на равных с маститыми мэтрами кулинарии, он занял 1-е место в двух этапах — «Битва борщей», а также в основном этапе (приготовление холодной или горячей закуски, салата и основного блюда).
Как сообщили в университете, в основном этапе Валерию, в соответствии с жеребьевкой, пришлось готовить блюда итальянской кухни. Обязательным условием было использование рыбы голец и мяса косули. А в номинации «Битва борщей» он готовил красный борщ из двух видов капусты (белокочанная и краснокочанная) с томленой вишней. Авторитетное жюри по достоинству оценило кулинарное искусство могилевского студента.
Ред.
Источник - mycity.by

рейтинг:

+387

ПОДЕЛИТЬСЯ:

» Могилевский вуз подписал договоры о сотрудничестве с университетами из Таджикистана, Казахстана и России

» Могилевские студенты стали победителями и призерами международного конкурса профмастерства в Пекине

» Праздник «Мясница» пройдет в Могилеве 2 июля. Рассказываем подробно, что готовят организаторы

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Могилевский студент принял участие в слете шеф-поваров в Москве

Белая Русь

Днепр

Список дворян Могилёвской губернии

Могилев. В годы Великой Отечественной войны.

Сверхпроводимость материала LK-99 при комнатной температуре всё же возможна, показало новое исследование

10 фильмов с культовыми саундтреками

В Европе появится конкурент SpaceX по доставке грузов на МКС

Роботы захватывают производственные цеха: более 10 % рабочей силы Южной Кореи теперь составляют машины

В Могилеве завершился XXVIII Кубок Беларуси по баскетболу. Победила команда «Гродно-93»

10 рецептов варенья из хурмы для осенне-зимних чаепитий

Бесконечные зеркала, светящиеся шары и фотозоны. Так украсят Минск к Новому году

Велосипед может довести до инфаркта. Водителя, который едет за ним (видео)

Беларусь хочет создать сборочные производства в Пакистане — проекты обсуждают на бизнес-форуме

Житель Барановичей получил повестку, но не пришел на медкомиссию в военкомат. Его судили

Создатели «Аркейна» раскрыли, что ждет будущее серии

«Люстра выполнена в единственном экземпляре». В «Маяке Минска» продается дорогая и очень экзотичная квартира

Темнота, мокрая дорога. Вдруг автомобиль, который едет на вас, выносит на встречную (видео)

Колбаса с трюфелем и новогодняя кола. Что нового в магазинах

На улице Маяковского в Минске — массовая авария. Подробности от ГАИ (видео, обновлено)

В Лунинецком районе бык напал на животновода — мужчина в больнице

Известный инсайдер показал Samsung Galaxy A56 со всех сторон до анонса на качественных изображениях

Что не так с этой купюрой? Минчане не поняли и отнесли в банк

На севере Германии охотники за год застрелили более 2,5 тысячи кошек. Этому есть объяснение

Стартовая цена — более $4 млн. На торги попала скандально известная гостиница на проспекте Победителей

Инсайдер назвал главное нововведение iOS 19