Могилевский студент принял участие в слете шеф-поваров в Москве

03.05.2023, 07:29,
Новости Могилева

В Москве прошел общероссийский слет шеф-поваров Chef’s Meeting. В форуме приняло участие около 300 шеф-поваров и поваров, которым интересна современная профессиональная кухня.
В Москве прошел общероссийский слет шеф-поваров Chef’s Meeting. В форуме приняло участие около 300 шеф-поваров и поваров, которым интересна современная профессиональная кухня.

Среди участников слета был студент 3 курса Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий специальности «Производство продукции и организация общественного питания» Валерий Шустов. Соревнуясь на равных с маститыми мэтрами кулинарии, он занял 1-е место в двух этапах — «Битва борщей», а также в основном этапе (приготовление холодной или горячей закуски, салата и основного блюда).
Как сообщили в университете, в основном этапе Валерию, в соответствии с жеребьевкой, пришлось готовить блюда итальянской кухни. Обязательным условием было использование рыбы голец и мяса косули. А в номинации «Битва борщей» он готовил красный борщ из двух видов капусты (белокочанная и краснокочанная) с томленой вишней. Авторитетное жюри по достоинству оценило кулинарное искусство могилевского студента.
Ред.
Источник - mycity.by

рейтинг:

+387

» Могилевский вуз подписал договоры о сотрудничестве с университетами из Таджикистана, Казахстана и России

» Могилевские студенты стали победителями и призерами международного конкурса профмастерства в Пекине

» Праздник «Мясница» пройдет в Могилеве 2 июля. Рассказываем подробно, что готовят организаторы

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Могилевский студент принял участие в слете шеф-поваров в Москве

Белая Русь

Днепр

Список дворян Могилёвской губернии

Могилев. В годы Великой Отечественной войны.

Сверхпроводимость материала LK-99 при комнатной температуре всё же возможна, показало новое исследование

Финская Nokian выпустит шины с выдвижными шипами — на них можно ездить круглый год

Сразу к сути: OpenAI выпустила модель GPT-5.3 Instant, которая лучше понимает запросы пользователя

Энн Хэтэуэй не выходила из образа на съёмках «Одиссеи» Нолана — даже во время трёхдневных перерывов

Google представила Gemini 3.1 Flash-Lite — «самую быструю и экономически эффективную модель семейства»

«Горячие линии» по защите прав потребителей организуют 13 марта в Могилеве

Вы ожидали, что фасад будет таким? Смотрим на Национальный исторический музей

Изобретатель из Индии создал самый маленький игровой автомат в мире

У Malanka и Infobus большой сбой. Зато зарядить электромобиль прямо сейчас можно бесплатно (обновлено)

Необычное ДТП: катафалк перевернулся на дороге после столкновения с МАЗом и легковушкой (видео)

Бизнесмен платил взятки за приемку товара, но избежал наказания

Белстат подсчитал, сколько дней в году белорусы проводят за границей

На гольф-поле образовался провал. Внутри нашли неожиданное

Лучше сериала с Камбербэтчем? Критики расхваливают «Молодого Шерлока»

Мужчина заработал 23 тысячи долларов за праздники на кормлении котов

«Это же наш бренд. Он не должен исчезнуть». Архитекторы о старых советских остановках

Продажи Lada падают, Belgee — растут. Какие марки продаются в Беларуси лучше всего?

Стало известно, когда в школах пройдут выпускные вечера и последние звонки

У хакеров появились инструменты, с помощью которых можно взломать iPhone

Доллар замер, а остальные валюты штормит. Курсы среды (обновлено)

«До водохранилища — 500 метров». Под Минском начинают строить коттеджный поселок на 33 дома