Источник - belta.by Картофель по праву считается главной продовольственной культурой Беларуси. Несмотря на свою относительную неприхотливость, это растение, как и другие представители семейства пасленовых, регулярно подвергается большой опасности - разрушительному воздействию фитофтороза. Жертвами этого агрессивного заболевания становятся не только картофельные клубни, но и сочные томаты, сладкие перцы и нежные баклажаны. Чтобы разобраться в природе этого коварного заболевания и найти ключ к спасению урожая, мы обратились в РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству".Погодная проблема
В основе фитофтороза лежит пробуждение грибоподобных организмов, чье название буквально переводится как "пожиратель растений". Они терпеливо ждут своего часа, зимуя в промерзшей почве, на прошлогодних растительных остатках, на стенках теплиц или затаившись внутри самих посадочных клубней.
Спусковым крючком для этой дремлющей угрозы становится погода. Болезнь вспыхивает тогда, когда летний зной внезапно сменяется затяжными проливными дождями, густыми туманами и обильными холодными росами. Эти "температурные качели", столь характерные для белорусского лета, создают на поверхности листьев тончайшую водяную пленку. В каплях влаги споры фитофторы оживают и всего за несколько часов буквально "прогрызают" клеточную оболочку беззащитного растения. Но эта опасность не единственная - фитофтороз имеет сводного брата-соперника.
- Первое, с чего мы должны начать, - это научиться четко разделять понятия фитофтороза и альтернариоза, - отмечают специалисты.
- Ошибка в диагностике этих заболеваний неизбежно влечет за собой выбор неверной стратегии защиты, бесполезную трату препаратов и, как следствие, потерю урожая. По внешним проявлениям они могут казаться похожими, но их биологическая природа, требования к погоде и принципы лечения отличаются. В отличие от фитофторы, альтернариоз активизируется не в сырую и холодную, а в жаркую погоду. Посмотрите на листья. При альтернариозе они желтеют, покрываются коричневыми пятнами, но на них никогда не бывает белого налета. Это болезнь сухой погоды. Фитофтороз - полная противоположность, он обожает влажные условия вегетации. Его главный маркер - нежный белый мучнистый налет, похожий на вату, который появляется на нижней стороне листа прямо на границе живой и отмершей ткани.
Фитофтора коварна тем, что развивается молниеносно. Стоит в июле зарядить дождям, как в условиях капельной влаги болезнь за пару дней способна выкосить целое поле, лишив половины урожая, а то и больше.
Защитить изнутри
Фитофтороз лучше предупредить, лечить потом трудно. Первую профилактическую обработку нужно проводить, когда всходы достигли высоты 15-20 см. В начале вегетации сделайте одну-две обработки системными препаратами, чтобы защитить растущую ботву снаружи и изнутри. А когда картофель зацветет и наберет максимальную силу, переходите на контактные препараты, обязательно их чередуя. Есть огромный выбор средств - главное, строго следуйте инструкции и соблюдайте регламент их применения.
И, конечно, используйте надежный генетический щит - наши белорусские устойчивые сорта.
Из ранних отлично держит удар "лилея", из среднепоздних - "рагнеда", "атлант", "вектор" и знаменитый "здабытак". Но помните: даже самый стойкий сорт без вашей профилактики в дождливое лето не справится.
- Если взглянуть на динамику последних лет, то картина в наших полях заметно изменилась, - продолжают ученые.
Фитофтороз стал смещаться по календарным срокам: теперь первые очаги фиксируются позже - в конце июня или начале июля, хотя раньше болезнь могла заявить о себе уже в мае. Поэтому сегодня на первом месте стоит альтернариоз. Из-за длительных засушливых периодов он поднимает голову и становится все более опасным.
Логично меняются и сроки завершения защитных мероприятий. Как правило, финальный аккорд обработок приходится на август. К этому моменту для ранних и среднеранних сортов вегетация уже полностью завершается: их урожай практически сформирован и растения переходят в фазу естественного созревания - помогать им химией больше нет смысла.
В фокусе остаются среднеспелые и среднепоздние сорта, для которых в августе еще актуально провести одну-две поддерживающие обработки. Внимание на состояние плантации: если ботва активная, живая и сочно-зеленая, ее нужно защитить от поздней инфекции, чтобы дать клубням набрать максимальный вес. Но как только запускается процесс созревания, такие опрыскивания теряют целесообразность.
Правила обработки
1. Проводить строго утром (после высыхания росы) или вечером (после захода солнца). День должен быть сухим, безветренным и пасмурным (но без дождя). После обработки химическими фунгицидами должно пройти минимум 3-4 часа без осадков, чтобы действующее вещество успело впитаться в ткани растения. Биопрепараты и контактные средства смываются сразу, поэтому после любого сильного дождя их нанесение придется повторить.
2. Насадка опрыскивателя должна быть настроена на режим мелкодисперсного тумана, а не струи. Крупные капли просто скатятся с листьев в почву. Штангу опрыскивателя следует заводить снизу вверх, чтобы тщательно смочить нижнюю сторону листьев. Обрабатывается весь куст целиком: от нижних старых листьев до самой верхушки, включая стебли. Землю вокруг куста также полезно слегка опрыскать остатками раствора.
3. Препараты нужно чередовать (к одному грибок быстро выработает иммунитет). Сначала применяют системно-контактные препараты ("Ридомил Голд", "Акробат", "Квадрис" и др.). Они проникают внутрь и защищают растение изнутри в период бурного роста. Достаточно одного-двух раз. Затем переходим на контактные препараты ("Абига-Пик", бордоская жидкость, ХОМ и др.) или чередуем их с системными. Обработки повторяют каждые 10-14 дней. За 20-30 дней до сбора урожая их полностью прекращают.
Отличайте!
Альтернариоз:
• Жара, сушь, редкие дожди;
• Начало-середина лета (июнь-июль);
• Пятна сухие, четкие, с концентрическими кругами;
• Налет со спорами коричневый, различных оттенков до черного.
Фитофтороз:
• Туманы, затяжные дожди, холодные ночи;
• С июня по август;
• Пятна мокнущие, расплывчатые, без кругов;
• Налет со спорами белый, ватный.
| Ольга Пролюк, газета "7 дней". Фото Инги Цурановой и из открытых интернет-источников.
